TIGA BELAS NEGARA ASIA & PASIFIK PENGGUNA HÍBRIDO DE TIMOR (HDT) SEBAGAI KLON KOPI DUNIA

Buku ini membahas secara komprehensif peran *Híbrido de Timor (HDT)* sebagai salah satu plasma nutfah kopi paling penting dalam sejarah pemuliaan kopi Arabika modern. Diawali dengan pembahasan mengenai dinamika kopi dalam konteks global, globalisasi kopi, serta sejarah penemuan HDT sebagai klon dunia, buku ini menguraikan karakter genetik dan agronomi HDT yang berasal dari persilangan alami antara Arabika dan Canephora. Keunggulan utama HDT, terutama ketahanannya terhadap penyakit karat daun kopi, dijelaskan sebagai dasar penting dalam pengembangan berbagai varietas turunan seperti Catimor, Sarchimor, Tim-Tim, Lempira, Ateng, Selection 9, dan Cauvery. Selain itu, buku ini juga menempatkan HDT dalam sistem pemuliaan kopi dunia serta menelusuri peran lembaga penelitian internasional, termasuk CIFC Portugal, dalam penyebaran dan pengembangan HDT ke berbagai kawasan.

Buku ini menyoroti perjalanan difusi dan adaptasi HDT di kawasan Asia dan Pasifik, meliputi Indonesia, Vietnam, Filipina, Thailand, India, Sri Lanka, China khususnya Yunnan, Laos, Papua Nugini, Jepang, serta negara-negara lain yang berperan dalam pengembangan kopi berbasis HDT. Setiap negara dibahas dari sisi sejarah introduksi, varietas turunan yang digunakan, dukungan lembaga penelitian, dampak terhadap produktivitas, ekspor, petani kecil, hingga tantangan mutu dan keberlanjutan. Pada bagian akhir, buku ini menyajikan perbandingan 13 negara pengguna HDT, sekaligus membahas tantangan masa depan seperti perubahan iklim, konservasi plasma nutfah, persepsi pasar terhadap mutu kopi, dan peluang HDT sebagai sumber genetik strategis untuk pengembangan kopi dunia yang lebih berkelanjutan.