Buku Ajar Epidemiologi Gizi Konsep, Metode, dan Aplikasi dalam Kesehatan Masyarakat

Buku Ajar Epidemiologi Gizi: Konsep, Metode, dan Aplikasi dalam Kesehatan Masyarakat menyajikan pemahaman menyeluruh tentang peran epidemiologi gizi dalam mengenali, menjelaskan, dan menangani berbagai masalah gizi yang berdampak pada kesehatan masyarakat. Buku ini membahas konsep dasar epidemiologi gizi, pendekatan dan hubungan sebab–akibat masalah gizi, serta penerapannya pada berbagai kondisi seperti kekurangan gizi, anemia, penyakit tidak menular, hingga kesehatan ibu dan anak. Dengan bahasa yang lugas dan sistematis, buku ini dirancang sebagai bahan ajar yang membantu pembaca memahami keterkaitan gizi dan kesehatan masyarakat serta pentingnya pendekatan epidemiologi dalam upaya pencegahan dan penanggulangan masalah gizi secara berkelanjutan.